Croissant Sweet Plus 22 CARATS Duo cu cremă de cacao și lapte, 80g

Adaugă o notă de rafinament și un plus de savoare ofertei tale comerciale sau pauzelor zilnice de masă alegând croissantul Sweet Plus 22 CARATS Duo cu cremă de cacao și lapte, ambalat la 80g. Acest produs premium de panificație fină este special conceput pentru a satisface cele mai exigente și diverse preferințe în materie de gustări rapide. Reprezintă o opțiune extrem de populară pentru începerea dimineții alături de un espresso intens, dar și ca o gustare consistentă în perioadele aglomerate ale zilei, fiind ideal pentru consumul dinamic de tip „on-the-go”. Structura sa atent lucrată și combinația echilibrată de ingrediente îl transformă într-un produs versatil, extrem de căutat în segmentele de Retail și HoReCa datorită potențialului mare de a genera impulsul de cumpărare.

Secretul succesului acestui croissant constă în rețeta sa duală ingenioasă, bazată pe un raport optim între aluatul pufos și umplutura cremoasă. Produsul oferă o consistență moale obținută dintr-un aluat fraged atent dospit, care reprezintă 66% din masa totală. Interiorul ascunde o umplutură bogată de 34%, ce combină armonios două texturi și culori diferite: o cremă intensă de cacao neagră și o cremă fină de lapte alb. Această îmbinare cromatică și gustativă creează un contrast vizual spectaculos și o experiență senzorială deosebită la fiecare mușcătură, topindu-se delicat și asigurând un profil dulce rotund, extrem de satisfăcător.

Calitatea compoziției este garantată de selectarea atentă a fiecărui ingredient în parte. Aluatul este preparat cu făină de grâu selecționată superioară, margarină vegetală fină, zahăr pur, drojdie activă, lapte degresat și pudră de ou pentru o consistență aerată și fină. Pentru umplutura bicoloră, rețeta integrează lapte degresat într-o proporție de 3,5%, grăsimi vegetale, amidon din surse sigure și zer pudră fin. Menținerea prospețimii pe termen lung și siguranța alimentară a produsului sunt asigurate prin utilizarea unor conservanți aprobați (E282, E202), optimizând distribuția extinsă a stocurilor în magazine. Acest croissant reprezintă gustarea perfectă, capabilă să aducă zâmbetul pe buze consumatorilor prin calitatea sa incontestabilă.

Ingrediente și Alergeni

• Ingrediente: Aluat 66% (făină de grâu, margarină vegetală, zahăr, drojdie, lapte degresat, pudră de ou, sare, emulgatori), Umplutură 34% (zahăr, grăsimi vegetale, amidon, lapte degresat 3,5%, zer pudră, pudră de cacao, masă de cacao, emulgatori, arome).
• Alergeni: Conține grâu (gluten), lapte, ouă și soia.
• Mențiuni speciale: Conține conservanți (E282, E202) pentru siguranță alimentară optimă.

Caracteristici:

• Rețetă Duală Bicoloră: Umplutură generoasă de 34% formată dintr-un mix atractiv de cremă de cacao intensă și cremă fină de lapte.
• Aluat Fraged Dospit: Aluatul constituie 66% din produs, având o textură aerată realizată cu făină de grâu selecționată și lapte degresat.
• Proporție Lapte Degresat: Conține lapte degresat 3,5% în structura cremelor interioare pentru o textură fină și catifelată.
• Format On-The-Go Practic: Pachet individual de 80g, ideal de consumat la micul dejun, la birou sau în pauzele scurte de cafea.
• Design Modern Gata de Raft: Ambalaj cu o grafică atractivă care stimulează achizițiile impulsive din segmentul retail.
• Valabilitate Extinsă: Rețetă optimizată pentru distribuție de lungă durată.
• Unitate logistică ideală: Disponibil în bax eficient cu 24 de bucăți, excelent pentru stocarea în magazine sau unități HoReCa.
• Cantitate netă: 80 g
• Producător: Sweet Plus (Gama 22 CARATS Duo)