Sos de soia light Master 1,8 L

Sosul de soia light Master 1,8 L este un ingredient esențial în bucătăria asiatică, apreciat pentru gustul său echilibrat, aroma intensă și versatilitatea ridicată în utilizare. Acest sos de soia de tip light este special conceput pentru a completa preparatele culinare fără a le domina, fiind ideal pentru asezonare, marinare, gătire și finisare. Produsul este destinat comercializării en-gros, fiind potrivit pentru restaurante, unități HoReCa, magazine alimentare, retail specializat și distribuitori de produse asiatice.

Varianta light a sosului de soia Master se caracterizează printr-o culoare mai deschisă și un gust mai delicat comparativ cu sosurile de soia dark, ceea ce îl face ideal pentru preparate unde se dorește păstrarea aspectului natural al ingredientelor. Este utilizat frecvent în bucătăria chineză, dar și în alte bucătării asiatice, fiind potrivit pentru legume sotate, orez, tăiței, supe, sosuri, carne, pește sau fructe de mare.

Formula sa este obținută dintr-o combinație atent echilibrată de apă, soia și grâu, completată de extract de drojdie și potențiatori de gust, pentru a oferi un profil aromatic constant și stabil. Conținutul ridicat de proteine contribuie la intensitatea gustului umami, specific sosului de soia de calitate. Datorită consistenței fluide, sosul se distribuie uniform în preparate, asigurând un rezultat culinar omogen.

Ambalajul de 1,8 litri, prevăzut cu mâner practic, este conceput special pentru uz profesional și consum ridicat, fiind eficient din punct de vedere economic. Acest format este ideal pentru bucătării comerciale și pentru vânzare en-gros, unde stabilitatea produsului și ușurința în manipulare sunt esențiale. Recipientul este robust, ușor de depozitat și de utilizat în fluxuri de lucru intense.

Din punct de vedere nutrițional, sosul de soia light Master are un conținut scăzut de grăsimi și zaharuri, fiind o sursă importantă de proteine. Conținutul de sare este specific acestui tip de produs și trebuie luat în considerare la dozare, mai ales în bucătăriile profesionale. Gustul său concentrat permite utilizarea în cantități reduse, fără a compromite savoarea preparatelor.

Produsul este fabricat în China, țară cu tradiție îndelungată în producția sosului de soia, respectând rețetele clasice și standardele specifice bucătăriei asiatice. Pentru păstrarea calităților organoleptice, sosul se depozitează la loc răcoros și uscat, ferit de lumina directă a soarelui, iar după deschidere se recomandă păstrarea la frigider.

Prin calitate constantă, volum mare și utilizare universală, sosul de soia light Master 1,8 L reprezintă o alegere potrivită pentru vânzare en-gros către profesioniști din domeniul alimentar care doresc un produs fiabil, autentic și ușor de integrat în meniuri diverse.

Caracteristici

. Tip produs: sos de soia light
. Denumire comercială: Master
. Volum net: 1,8 L
. Ingrediente: apă, sare, soia, grâu, extract de drojdie, potențiator de gust (E621, E635), conservant (E202), îndulcitor (E955)
. Valori nutriționale per 100 ml: energie 72 kcal, grăsimi 0 g, grăsimi saturate 0 g, carbohidrați 6,6 g, zaharuri 0 g, proteine 11,3 g, sare 19,4 g
. Țara de proveniență: China
. Utilizare: asezonare, marinare, gătit, sosuri
. Ambalare: bidon cu mâner
. Condiții de păstrare: loc răcoros și uscat; după deschidere se păstrează la frigider